Onze rubriek ‘Onderzoeker van de maand’ biedt elke maand een kleine inkijk in het leven van een (PXL-)onderzoeker. Deze maand een onderzoekster die in haar werk het nuttige aan het aangename koppelt: toerisme, logies, lekker eten en veel interculturele contacten. Een droomjob, quoi. Maak kennis met Christel Maenen, onderzoeker binnen het expertisecentrum PXL-Media & Tourism Research.
Naam: Christel Maenen
Leeftijd: 58 jaar
Getrouwd? Kinderen? Niet getrouwd, maar ik ben al 40 jaar samen met mijn partner. Samen hebben we één zoon, 20 jaar. Hij studeert Graduaat Marketing- en Communicatiesupport, natuurlijk aan Hogeschool PXL.
Onderzoeksdomein(en): Ik werk als onderzoeker binnen het expertisecentrum PXL-Media & Tourism Research. Tot nu toe heb ik vooral onderzoek gevoerd naar nieuwe ontwikkelingen en trends binnen de toeristische logiessector.
Tijdens de covidpandemie onderzocht ik de mogelijkheden van workation voor Vlaamse logies, een project in samenwerking met de collega’s van PXL-People & Society, die het juridische en personeelsmatige onderzochten. Zelf legde ik de focus op het versterken van het businessplan van logies via workation.
Een ander onderzoek ging over het futureproof maken van Vlaamse logies voor millennials. Momenteel maak ik deel uit van een Erasmus+ KA2-project waarbij we samen met partnerinstellingen uit Ierland, Turkije, Kroatië en Oekraïne werken aan een online opleidingstraject voor erkende vluchtelingen die een eigen toeristisch bedrijf willen opstarten. Een nieuw topic voor mij, maar ongelofelijk boeiend. Voor de toekomst werken we aan projectvoorstellen rond ‘dark tourism’ en regeneratief toerisme en zou ik graag weer internationaal samenwerken. Dit geeft een andere dimensie en dynamiek aan je onderzoeksvaardigheden.
Jouw passie(s)? Het zal niet verbazen, maar natuurlijk reis ik graag en ontdek ik graag nieuwe bestemmingen en culturen. Ik kook ook heel graag en heb jaren geleden al mijn diploma kok in avondonderwijs behaald. Ik ontvang graag gasten en verwen hen met lekkers. Ook hier probeer ik graag recepten uit andere culturen uit.
Uit eten gaan doe ik dus ook graag. En dan waardeer ik een goed bereid lokaal gerecht zoals balletjes in Loonse saus evenzeer als een sterrenrestaurant. Het moet vooral met liefde en passie bereid zijn en met eerlijke ingrediënten.
Dat zoek ik ook in interculturele contacten. Ik zoek graag mensen op en ga in interactie met mensen uit andere culturen. Zo verrijkend om andere inzichten, waarden en gebruiken te leren kennen. Ik neem er altijd een klein beetje van mee in mijn eigen leven.
Wie is jouw held(in) (en waarom)? Niemand specifiek, in het algemeen sterke vrouwen die het verschil maken en toch warm en toegankelijk blijven, vrouw blijven. Dat is bijvoorbeeld mijn beste vriendin Ilse.
Jouw menu-tip voor PXL-Catering? Zonder twijfel de vidé. Die staat bij mij iedere vrijdag vast op het menu. Maar ieder gerecht dat PXL-Catering in de Vildersstraat serveert, is super. Het wordt er met zoveel liefde en passie bereid en gepresenteerd. Mooi om te zien dat ze trots zijn op jun job. En dat mag ook.
Contact: christel.maenen@pxl.be
